Amaretti

Bio Dinkel Amaretti mit knackigen Mandeln vegan

Bio Dinkel Amaretti

Marke:

SOMMER

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Ein Espresso, ein paar Amaretti und schon kommt Urlaubsfeeling auf. Klassisch italienisch sind unsere Amaretti nicht, denn sie kommen mit rein pflanzlichen Zutaten aus und enthalten 50 % weniger Zucker. Aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch, ganz im Gegenteil! Fein gemahlene Aprikosenkerne verleihen unseren Amaretti das gewisse Etwas, knackige Mandeln aus dem Mittelmeerraum runden das Geschmackserlebnis ab.

Besonderheiten:

- 100% BIO - gebacken im Taunus

Zutaten:

DINKELMEHL Type 630 (32%)*, Rübenzucker*, MANDELN* (23%), Sonnenblumenöl**, Aprikosenkerne*, Pflanzenprotein aus Sonnenblumen* (1%), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte

Sonstige Hinweise:

Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit