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Ahornsüße

, Verband: EU kontrolliert
, Herkunft: Kanada
Produktfoto zu Ahornsüße
DE-ÖKO-003 Kanada Landwirtschaft
50g
Lieferoptionen
#6332
4,08 € / 50g
81,60 € / kg
7% MwSt

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Info

Hersteller Hersteller: NATURATA
VerbandEU kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftKanada
Inhalt50g
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

Zutaten:

Ahornzucker*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
345520 EAN+PID: 4024297023463+345520
Ahornsüße (Ahornzucker), kbA

Ahornsüße (Ahornzucker), kbA

Naturata > mehr als bio

Marke:

NATURATA

Herkunft:

Kanada (CA)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Kanada

Qualität:

EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 | Lacon

Inhalt:

50 g

Allgemeine Hinweise:

Die Bio Ahornsüße von Naturata bringt die Süße nordamerikanischer Ahornbäume direkt in die Küche. Gewonnen aus dem eingedickten Saft der Ahornbäume, überzeugt sie mit einem feinen, karamellartigen Aroma und einer leicht körnig-pulvrigen Konsistenz. Als Alternative zu Haushaltszucker verleiht sie Backwaren, Desserts und Getränken eine besondere Geschmacksnote.

Besonderheiten:

Die Bio Ahornsüße wird ohne Raffination hergestellt. Ihr arttypischer Geschmack nach Karamell macht sie zu einem Genuss für alle, die natürliche Süße mit Charakter schätzen. Im Vergleich zu raffiniertem Zucker enthält sie mehr Ballaststoffe und überzeugt zugleich mit einer vergleichbaren Süßkraft, Löslichkeit und Beschaffenheit wie Saccharose. So lässt sie sich wie üblicher Haushaltszucker verwenden und bringt dabei eine feine, aromatische Note mit.

Zutaten:

Ahornzucker*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Der Saft der nordamerikanischen Ahornbäume wird durch schonendes Kochen langsam eingedickt, bis er kristallisiert. Aus den entstandenen Kristallen wird durch feines Vermahlen die leicht körnig-pulvrige Ahornsüße gewonnen. So bleibt der charakteristische Karamellgeschmack bewahrt, der die Ahornsüße so besonders macht.

Verwendung:

Die Ahornsüße eignet sich hervorragend zum Backen, für Füllungen und Toppings oder zum Süßen von Heiß- und Kaltgetränken, Smoothies und Müslis. Auch Desserts, Cremes, Mousses, Saucen, Fruchtaufstriche oder exotische Gerichte erhalten durch sie eine besondere Karamell-Note.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Ahornsirup
Verarbeitungsweise
getrocknet
Packungsart
Standardgröße
Palmfett, Palmöl
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Es können natürlicherweise Verklumpungen auftreten. Die Füllhöhe ist technisch bedingt.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Ahornzucker
Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de
E-Mail Inverkehrbringer
kontakt@naturata.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1678 kJ / 401 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
97 g
davon Zucker
91 g
Eiweiß
1,3 g
Salz
0,0 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
Spuren möglich
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,05 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
PE
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4024297023463, E-Id: 345520

Herkunft

Hersteller: NATURATA

Kanada
mrk: 566
Naturata AG

D 71672 Marbach

Die NATURATA AG – „Wir leben Bio 4.0“

Als führender Anbieter von biologischen und bio-dynamischen Lebensmitteln zeichnet sich die NATURATA AG durch beste Qualität, Nachhaltigkeit und einzigartigen Geschmack aus. Die Marke macht dabei den extra Schritt, um Verbrauchern mehr als Standard Bio zu garantieren. Die rund 300 Premium-Produkte enthalten daher ausschließlich natürliche, biologische Zutaten und werden besonders schonend weiterverarbeitet. Über 50 Prozent der produzierten Produkte haben zudem Demeter-Qualität. Ebenfalls wichtig sind dem Unternehmen reduzierte Verpackungsmaterialien sowie besondere, langlebige Verhältnisse zu Erzeugern und Handelspartnern. 

1976 zunächst als Großhandelsunternehmen ins Leben gerufen, hatte sich NATURATA der Idee verschrieben, Naturkosteinzelhändler auf dem noch jungen Biomarkt zuverlässig mit hochwertigen Produkten in Demeter- und Bio-Qualität zu versorgen. Diesem Leitmotiv folgt die NATURATA AG bis heute und entwickelt Produkte, die nicht nur Bio-Genuss auf höchstem Niveau garantieren, sondern auch einen wertvollen Beitrag für Mensch und Umwelt leisten. Faire und vertrauensvolle Partnerschaften, nachhaltiges Wirtschaften und die Förderung sozialer und umweltorientierter Themen sind wesentlicher Bestandteil der Unternehmensphilosophie.

NATURATA Produkte sind im deutschen Naturkostfachhandel erhältlich und werden darüber hinaus in 30 Länder weltweit exportiert.

Nähere Informationen zur NATURATA AG und zu NATURATA Produkten finden Sie unter: www.naturata.de

Kontrollnummer D-BW-007-05177-BC
(Daten von Ecoinform)

NATURATA