Apfeltorte (26cm Durchmesser)

Ein klassisches und beliebtes Dessert. Die Äpfel werden in Scheiben geschnitten, mit Zimt und Haselnüssen verfeinert. Die Torte ist mit einem Deckel aus Teig bedeckt.

Zutaten:
Apfel*, Rohrohrzucker*, DINKELVOLLKORNMEHL* ², EIER*, CREME FRAICHE*, BUTTER*, HASELNüSSE*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Maisstärke*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel Monokaliumtartrat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Zimt*, Meersalz, Vanille*. * ² = (UR-Weizen)