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Bulgur aus Hartweizen

, Verband: Demeter
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Bulgur aus Hartweizen
500g
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#7028
2,40 € / 500g
4,80 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

VerbandDemeter
HerkunftDeutschland
Inhalt500g

Zutatenliste

Zutaten:

HARTWEIZEN**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
1170 EAN+PID: 4000381006352+1170
demeter Bulgur aus Hartweizen

demeter Bulgur aus Hartweizen

aufgeschlossener Hartweizen, gegrützt

Marke:

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Baden-Württemberg

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

demeter Bulgur aus aufgeschlossenem Hartweizen

Besonderheiten:

Schmeckt herlich nussig, leicht verdaulich, schnell zubereitbar. Der Bauer, von dem der Hartweizen kommt, steht auf der Verpackung !

Zutaten:

HARTWEIZEN**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Das ganze Korn wird im Spelz eingeweicht, fast bis zum keimen gebracht und wird anschließend gedarrt und erst dann geschält und zerkleinert.

Verwendung:

Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar

Verarbeitungshinweis:

Nach dem speziellen Aufschlussverfahren der Firma ErdmannHAUSER s. Herstellung

Lagerhinweis:

kühl und trocken

Rezeptvorschlag:

können direkt bei ErdmannHAUSER angefragt werden, per Email, Post oder Anruf

Sonstige Hinweise:

Auf der Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide anbaut.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
größtenteils aus Baden Württemberg
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1464 kJ / 346 kcal
Fett
2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
65,2 g
davon Zucker
1,2 g
davon Lactose
<0,50 g
Ballaststoffe
10,3 g
Eiweiß
11,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,007 g
Broteinheiten
5,4 BE
 
Allergiehinweise
Gluten
enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Weizen
enthalten
Laktose
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,500 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
Papier
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild, schmeckt nicht vor
Geruch
arttypisch, mild
Konsistenz
trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker, körnig, klebt nicht
 
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen; info@erdmannhauser.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@erdmannhauser.de
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4000381006352, E-Id: 1170

Herkunft

Deutschland