Zutaten:
Johannisbeer-Konfitüre (Rohrohrzucker*, Johannisbeeren*, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure) 19%, Vollrohrzucker*, Haselnuss*, Dinkelvollkornmehl** 16%, Butter*,
Himbeerkonfitüre (Rohrohrzucker*, Himbeeren* 35%, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure) 9,4%, Vollei*, Zimt*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Reinweinsteinpulver,
Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Zitronengranulat (Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Zitronenöl*), Nelken*, Steinsalz
- aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
- Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da in der Backstube täglich viele verschiedene Produkte hergestellt werden, kann trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 2.114 kJ
Brennwert in kcal 505 kcal
Fett 29,3 g
…davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g
Kohlenhydrate 52,4 g
…davon Zucker 38,8 g
Eiweiss 6,1 g
Ballaststoffe 4,2 g
Salz 0,24 g
Hinweis zur Nährwertangabe:
Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die
Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.