Dinkel-Quiche-Mediterran

Dinkel-Quiche Mediterran

ZUTATEN:

Dinkelmehl Type 630** 16%, Vollei*, Sahne*, Creme Fraiche*
(30% Fett), Auberginenwürfel (Auberginen*,
Antioxidationsmitte: Citronensäure) 9,3%, Butter*, Spinat*
7%, Cocktailtomaten* 7%, Zwiebeln rot*, Tomaten getrocknet
(Tomaten*, Meersalz) 4,2%, Bio-Käse 50% Fett i. Tr. in
Salzlake gereift (pasteurisierte Kuhmilch*, Kochsalz,
Kulturen, mikrobielles Lab), Wasser, Steinsalz,
Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Reinweinsteinpulver,
Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Kräuter der
Provence (Rosmarin*, Basilikum*, Bohnenkraut*, Majoran*,
Oregano*, Thymian*, Anis*, Lavendelblüten*), Muskatnuss*
getrocknet, Pfeffer* schwarz, Paprikapulver*

• aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

• Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus

kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Da in der Backstube täglich viele verschiedene Produkte hergestellt werden, kann trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen werden, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

NÄHRWERTE PRO 100G:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 1.085 kJ
Brennwert in kcal 260 kcal
Fett 19,4 g
…davon gesättigte Fettsäuren 12,1 g
Kohlenhydrate 14,4 g
…davon Zucker 2,3 g
Eiweiss 6,5 g
Ballaststoffe 1,7 g
Salz 0,93 g

HINWEIS ZUR NÄHRWERTANGABE:

Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer
handelsüblichen Software auf Grundlage des
Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen
unserer Lieferanten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-
Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen
Schwankungen.