Dinkelmond

Zutaten:

Dinkelmehl Type 630** 61%, Wasser, 18% (haltbare Milch* (3,8% Fett)), Rübenzucker*, Butter*, Vollei*, Vollmilchpulver* 2,4%, Hefe*, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*), Steinsalz, Acerolapulver (Acerolapulver*, Trägerstoff: Maltodextrin* (Mais*))

• aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
• Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Da in der Backstube täglich viele verschiedene Produkte hergestellt werden, kann trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen werden, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 1.250 kJ
Brennwert in kcal 298 kcal
Fett 5,8 g
… davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Kohlenhydrate 51,2 g
… davon Zucker 9,7 g
Eiweiss 9,5 g
Ballaststoffe 2,5 g
Salz 0,71 g

Hinweis zur Nährwertangabe:
Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.