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EU Kontrolliert
NL-BIO-01
Holland
Produktfoto zu Gouda schwarzer Knoblauch

Gouda schwarzer Knoblauch

Schnittkäse mit fermentiertem Knoblauch
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#1893
22,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Schnittkäse mit fermentiertem Knoblauch
VerbandEU Kontrolliert
KontrollstelleNL-BIO-01
HerkunftHolland
Inhaltkg
QualitätNL-BIO-01
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, 1,2% , schwarzer Knoblauch*, 0,9 % Knoblauch*, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff für Vegetarier geeignet. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1602 kJ / 387 k 33,1 g 23,8 g 0,3 g 0 g 21,9 g 2 g
253582 EAN+PID: ean+253582
Bastiaansen Schwarzer Knoblauch

Bastiaansen Schwarzer Knoblauch

Schwarzer Knoblauch Käse

Marke:

Bastiaansen Bio

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

EKO, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 | SKAL

Inhalt:

4 kg

Allgemeine Hinweise:

Durch etwa dreiwöchiges Karamellisieren wird aus weißem Knoblauch schwarzer Knoblauch mit subtilen Noten an Tamarin, Balsamico und Rosinen. Neben seinem süßeren Knoblauchgeschmack unterscheidet er sich auch durch seine ausgefallene Optik

Besonderheiten:

süßerer Knoblauchgeschmack

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, 1,2% , schwarzer Knoblauch*, 0,9 % Knoblauch*, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff für Vegetarier geeignet. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Niederlande
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Produzent
Bio Kaas B.V.
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
ca 1,5 Monate
Reifezeit Zahl
6
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Käseform
Ganzer Laib
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EKO
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Biologischer Schnittkäse
Inverkehrbringer
Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1602 kJ / 387 kcal
Fett
33,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
23,8 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0 g
davon Lactose
<0,1 g
Eiweiß
21,9 g
Salz
2 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
4 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
unverpackt
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
aromatisch
Geruch
aromatisch
Konsistenz
cremig aber schnittfähig
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 253582

Herkunft

Holland