Weizenkleingebäck mit Olive
Italienischer Genuss für Oliven-Liebhaber
Die Knusperwurzel Olive überzeugt mit dem intensiven Geschmack extra vieler köstlicher Oliven. Die Inspiration dafür stammt aus Rezepten, die Kaiser´s Bäcker aus Italien mitgebracht haben.
Die Wurzel mit Oliven schmeckt super pur oder auch mit verschiedensten Belägen - wir finden z.B. die Kombination mit getrockneten Tomaten und Rucola superlecker! So belegt finden Sie die
Knusperwurzel Olive als Spezialität in einigen ausgewählten BioKaiser-Filialen. Perfekt für den Genuss in der Mittagspause oder für zwischendurch!
Zutaten:
Weizenmehl Type 550* 35%, Wasser, Oliven grün (Oliven*, Wasser, Meersalz) 26%, Weizenmehl Type 1050* 15%, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*),
Olivenöl*, Steinsalz, Hefe*, Dinkelmehl Type 630**
- aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
- Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da in der Backstube täglich viele verschiedene Produkte hergestellt werden, kann trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen werden, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 992 kJ
Brennwert in kcal 237 kcal
Fett 6,4 g
… davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 37,7 g
… davon Zucker 1,1 g
Eiweiss 6,1 g
Ballaststoffe 3,2 g
Salz 2,2 g
Hinweis zur Nährwertangabe:
Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die
Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.