Mandel-Tonka Schokolade

Vollmilch Schokolade Mandel-Tonka HIH

Wir machen Bio aus Liebe.

Marke:

Rapunzel

Herkunft:

Schweiz (CH)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND

Kontrollstelle:

CH-BIO-004 | IMO

Inhalt:

100 g

Allgemeine Hinweise:

Ein wahrhaft exotischer Genuss! Zartschmelzende Vollmilchschokolade gefüllt mit feiner Mandel-Milch-Creme, verfeinert durch das blumig süßliche Aroma der Tonkabohne. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Besonderheiten:

Kakao: 37% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten:

Zucker* (Rohrzucker*, Vollrohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*(19,00%), Kakaobutter*, MANDELN*(12,00%), Kakaomasse*, Sonnenblumenöl*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Tonkabohne*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

Herstellung:

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Lagerhinweis:

Bitte kühl und trocken lagern.