Weil Teilen Freude macht
Das Paarweck ist mit seinem besonders feinen Geschmack und seiner locker-luftigen Leichtigkeit ein wahrer Kundenliebling. Dem Teig dieses Brötchens wird extra viel Zeit zum Ruhen und Reifen
gegeben. Gut Ding will Weile haben! Mit seiner dichten und feinporigen Krume, seinem ausgezeichneten Aroma und seiner knusprig-wilden Kruste ist es das Highlight auf jedem Frühstückstisch.
Unser Paarweck ist vegan und kommt stets im Doppelpack daher. Perfekt für alle, die Gutes gerne teilen.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550* 66%, Wasser, Dinkelmehl Type 630**, Steinsalz, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*), Olivenöl*, Hefe*, Rübenzucker*
- aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
- Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da in der Backstube täglich viele verschiedene Produkte hergestellt werden, kann trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen werden, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ 1.058 kJ
Brennwert in kcal 252 kcal
Fett 1,8 g
… davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 50,8 g
… davon Zucker 2,1 g
Eiweiss 7,5 g
Ballaststoffe 2,6 g
Salz 1,7 g
Hinweis zur Nährwertangabe:
Die Nährwertberechnung erfolgt mit Hilfe einer handelsüblichen Software auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten. Trotzdem sind die
Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unterliegen natürlichen Schwankungen.