Pumkin Spice Getreidekaffee

Pumpkin Spice Getreidekaffee, instant, kbA

Naturata > mehr als genuss

Marke:

NATURATA

Herkunft:

Schweiz (CH)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

CH-BIO-004 | IMO

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Naturata Plant Brew Pumpkin Spice verbindet milden Bio-Getreidekaffee mit der beliebten Pumpkin-Spice-Gewürzwelt zu einem modernen, pflanzlichen Genussmoment. Die harmonisch abgestimmte Rezeptur kombiniert fein gerösteten Getreidekaffee mit Kürbispulver, cremigem Haferdrinkpulver und aromatischen Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Piment. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Instant-Getränk mit angenehm mild-würzigem Geschmack und feiner Cremigkeit. Die typisch herbstliche Pumpkin-Spice-Note sorgt für gemütliche Coffee-Shop-Momente, ganz ohne Koffein. Ob als wohltuende Auszeit an kalten Tagen oder als trendige Kaffeealternative für zwischendurch: Plant Brew Pumpkin Spice bringt modernen Bio-Genuss in die Tasse.

Besonderheiten:

Für Naturata Plant Brew Pumpkin Spice werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verarbeitet. Das verwendete Getreide stammt von Landwirten aus Deutschland, während Zichorien, Eicheln und Feigen in Europa und der Türkei angebaut werden. Für die typisch würzige Pumpkin-Spice-Note sorgen fein abgestimmte Gewürze wie Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Piment in Kombination mit aromatischem Kürbispulver. Dank des besonderen Herstellungsverfahrens ist der enthaltene Getreidekaffee glutenfrei. Die einzelnen Zutaten werden zunächst teilweise gemälzt, schonend geröstet, grob vermahlen und anschließend extrahiert. Die glutenhaltigen Bestandteile bleiben dabei im Filter zurück. Regelmäßige Analysen gewährleisten, dass sich der Glutengehalt stets unter der Nachweisgrenze befindet. Das lösliche Getreidekaffee-Pulver wird anschließend homogen mit glutenfreiem Haferdrinkpulver, Kürbispulver, Gewürzen und Vollrohrzucker vermischt. So entsteht ein cremig-milder Bio-Drink mit harmonischer Süße und fein-würzigem Charakter. Die Rezeptur ist rein pflanzlich, koffeinfrei und ideal für eine vegane Ernährung geeignet.

Zutaten:

Löslicher Getreidekaffee* 43 % (ROGGENMALZ*, Zichorie*, GERSTENMALZ*, Eicheln*, Feigen*), HAFERVOLLKORNMEHL* hydrolisiert, Kürbispulver* 15 %, Gewürze * 5 % (Zimt*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment*), Vollrohrzucker*

Herstellung:

Naturata Plant Brew Pumpkin Spice wird in einem traditionsreichen Schweizer Familienbetrieb hergestellt. Durch die sorgfältige Verarbeitung der hochwertigen Bio-Zutaten entsteht ein besonders mildes und ausgewogenes Geschmackserlebnis mit feiner Crema. Die Rohstoffe des Getreidekaffees werden zunächst einzeln geröstet, damit jede Zutat ihr volles Aroma optimal entfalten kann. Die Rösttemperaturen liegen – je nach Rohstoff – zwischen 150 °C und 200 °C. Der optimale Röstzeitpunkt erfordert viel Erfahrung und handwerkliches Können. Nach dem Rösten werden die Zutaten grob zerkleinert, gemischt und im Gegenstromprinzip schonend mit heißem Wasser extrahiert. Der daraus entstehende Extrakt wird anschließend mittels Sprühtrocknung instantisiert. So entsteht das feine lösliche Getreidekaffee-Pulver mit seiner milden Aromatik und typischen Crema. Im letzten Verarbeitungsschritt wird das Instant-Pulver homogen mit glutenfreiem Haferdrinkpulver, Kürbispulver, Gewürzen und Vollrohrzucker vermischt und anschließend abgefüllt. Zusatzstoffe finden dabei keine Verwendung.

Verwendung:

Naturata Plant Brew Pumpkin Spice schmeckt besonders lecker als wärmendes Heißgetränk oder cremiger Pumpkin Spice Latte. Auch Desserts, Kuchen, Overnight Oats oder winterliche Rezeptideen erhalten durch das Getränkepulver eine raffinierte würzig-süße Note.