Weißburgunder

Jahrgang: 2021
Rebsorte: Weißer Burgunder
Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (vol.%): 12,0, Restzucker (g/l): 6,4, Säure (g/l): 5,0, Trinktemperatur: 10°C - 12°C

WEINBESCHREIBUNG:
Im hellen goldgelb leuchtet dieser Weißwein im Glas. Der Duft ist so fein wie dezent mit Noten von saftigen Birnen, Mandarine, Quitte und Apfel. Ein zarter, duftiger Wein, der mit einem cremigen Auftakt an den Gaumen kommt. Die Säure ist zurückhaltend, die saftige Frucht ist ganz klar im Fokus. Trocken, aber mit schönem Schmelz und gutem, saftigen Trinkfluss. Der Weißburgunder passt zu Spargelgerichten, gebratenem Fisch und Meeresfrüchten.