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Ziegenpeta Kräuter

in der Steinsalzlake gereift
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Ziegenpeta Kräuter
150g
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#6926
5,99 € / 150g
39,93 € / kg
7% MwSt

Info

Ebenfalls – wie unser Ziegenpeta „Natur“ – in der Steinsalzlake gereift, zusätzlich aber von Kräutern (Basilikum, Thymian, Bohnenkraut) und erntefrischem Olivenöl umhüllt. Ideal zur Zubereitung südländischer Speisen und zum Grillen.

Weichkäse, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, 150 g

Zutaten: ZIEGENSCHNITTKÄSE**, 2% Olivenöl*, 2% Kräutermischung* (Thymian, Oregano, Rosmarin, Bohnenkraut, Paprikagranulat, Majoran, Basilikum, Salbei, Lavendelblüten), Steinsalz

  • aus kontrolliert biologischem Anbau
    • aus biodynamischem Anbau
Hersteller Hersteller: Monte Ziego
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
Inhalt150g
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

ZIEGENMILCH**, 2 % Olivenöl*, 2 % Kräuter*, Kulturen, Kälbermagenlab, Steinsalz.
**aus biodynamischer Erzeugung

Ziegenpeta Kräuter SB

Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % ZiegeSeit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die  Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen

Gekühlt bei 8 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Schwarzwald .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Hersteller

Monte Ziego GmbH & Co. KG
,

Marke Monte Ziego

Zutaten

ZIEGENMILCH**, 2 % Olivenöl*, 2 % Kräuter*, Kulturen, Kälbermagenlab, Steinsalz.
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss
Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie , Sesam

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 60 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Tierart
Ziege
Salzart
Steinsalz
Labart
Kälberlab
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt
Rinde
keine Rinde
Sensorik/Geschmack
warm verzehrt, sehr nussig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g / zubereitetes Produkt:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1452 kJ = 346 kcal 28.5g 20.4g 2.8g 0.1g 20.3g 1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 04.12.25, 02:57 / Ziegenpeta Kräuter / 365888ac-c329-456b-ac52-527076af44f3 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Monte Ziego

DE-79331 Teningen Deutschland

Marke: Monte Ziego

Ziegen siegen!