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Ziegenpeta Natur
in der Steinsalzlake gereift
5,79 € / 150g
38,60 € / kg
Alter Preis: 5,79 € / 150g
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
, Herkunft: Deutschland
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Info
Dieser Ziegen-Peta kommt in der Steinsalzlake zur Reife. Ein Weichkäse für die feine mediterrane Küche. Hervorragend für Salate, zum Grillen und Überbacken geeignet.
Weichkäse, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, 150 g
Zutaten: ZIEGENSCHNITTKÄSE**, Steinsalz
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- aus biodynamischem Anbau
| Hersteller | Hersteller: Monte Ziego |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 150g |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |
Zutatenliste
ZIEGENMILCH**, Kulturen, Kälbermagenlab, Steinsalz.
**aus biodynamischer Erzeugung
Ziegenpeta Natur SB
Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % ZiegeSeit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität
welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die
Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen
wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen
Gekühlt bei 8 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Schwarzwald .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-022
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- bei maximal 8° C kühl lagern
Hersteller
Monte Ziego GmbH & Co. KG79331 Teningen,
info@monteziego.bio 76419323330
Marke Monte Ziego
Zutaten
ZIEGENMILCH**, Kulturen, Kälbermagenlab, Steinsalz.**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
- Kann in Spuren enthalten sein
- Sellerie , Sesam
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 60 Tag(e) , foliengereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- keine Rinde
- Sensorik/Geschmack
- vollmundig leicht salzig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g / zubereitetes Produkt:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1426 kJ = 340 kcal | 27.6g | 21.0g | 2.8g | 0.0g | 21.1g | 1.8g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 05.12.25, 09:02 / Ziegenpeta Natur / c8e471d1-465e-44e4-8476-3ab2286e2f45 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Monte Ziego
DE-79331 Teningen Deutschland
Marke: Monte Ziego
Ziegen siegen!