Ziegenrolle Sesam_Honig

Ziegenfrischkäse

Demeter

DE-ÖKO-022

Deutschland

#1558

41,90 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Ziegenfrischkäse

Hersteller	Hersteller: Monte Ziego GmbH & Co. KG
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-022
Herkunft	Deutschland
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-022

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

ZIEGENFRISCHKÄSE**; 11 % Akazienhonig*, 4 % SESAM*, 1,2 % SESAMÖL*, Steinsalz;

**aus biodynamischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Fruktose
enthält Milch
enthält Milcheiweiß
enthält Sesam
enthält Laktose

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
255 g	17,1 g	9,6 g	13,0 g	0,8 g	11,8 g	0,8 g

Ziegenfrischkäserolle Honig-Sesam

Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % ZiegeSeit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.

nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen

Gekühlt bei 8 °C lagern

Herstellung in Deutschland , Schwarzwald .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: bei maximal 8° C kühl lagern
Verarbeitungshinweise: Wie präsentieren und schneiden Sie unsere Ziegenfrischkäserolle am besten?

Unsere Ziegenrolle ist in Seran-Folie verpackt. Bitte lassen Sie die Folie am Produkt. Am besten mit der Spitze des Käsemessers in die Folie leicht schneiden. Es gilt zu vermeiden ohne -anritzen- der Seran-Folie die Kundenportion zu schneiden.
Bitte nicht die ganze Folie abziehen, die Seran-Folie garantiert eine längere Haltbarkeit des Produktes.
Manche Kunden schneiden die Rolle in 2-3 cm Scheiben und wickeln diese dann mit Frischhaltefolie ein und legen die Scheiben vor die Rolle.
Nach Ladenschluß bitte die offene Anschnittfläche mit einer Frischhaltefolie abdecken und vor Fremdschimmel (Camembertmesser) schützen.

Hersteller

Monte Ziego GmbH & Co. KG
79331 Teningen,
info@monteziego.bio 76419323330
Marke Monte Ziego

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

ZIEGENFRISCHKÄSE**; 11 % Akazienhonig*, 4 % SESAM*, 1,2 % SESAMÖL*, Steinsalz;
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Sesam , Milcheiweiss , Fructose

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Tierart: Ziege
Salzart: Steinsalz
Labart: Kälberlab
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Sensorik/Geschmack: mild-säuerlich, leicht süßlich mit krätfigem Sesam

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1069 kJ = 255 kcal	17.1g	9.6g	13.0g	0.8g	11.8g	0.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 800.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 05.12.25, 09:02 / Ziegenfrischkäse Hon / 678c490e-2934-4639-a6c2-cf25ee398aa2 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Monte Ziego GmbH & Co. KG

79331 Teningen Deutschland

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Marke: Monte Ziego

Ziegen siegen!

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