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Fetaboard

    • Schaffeta natur
    • Schafjoghurt Griechische Art
    • Pfeffer, 1/2 TL
    • Gurke, 1/2 Stück
    • Cocktailtomaten
    • Oliven schwarz, entsteint
    • Olivenöl
    • Griechisches Salatgewürz

Zubereitung

Feta, Joghurt und den Pfeffer zu einer feinen Creme verrühren. Gurke, Tomaten und Oliven klein schneiden. 
 
Die Fetacreme auf ein Brett streichen und mit dem geschnittenen Gemüse belegen. Mit Olivenöl und dem griechischen Salatgewürz verfeinern und servieren.  

 
Tipp:
Ein Fetaboard isst man, indem man den cremigen, aufgeschlagenen Feta als Dip mit Brot, Crackern oder Gemüse genießt und mit Toppings wie Oliven, Kräuter, Nüsse, Tomaten und Honig kombiniert, ähnlich einem vielseitigen Snack-Buffet auf einem Brett.
Man belegt ein Holzbrett mit einer Basis aus Feta-Creme und arrangiert dazu mediterrane Beilagen, um ein gemeinschaftliches, griechisch inspiriertes Geschmackserlebnis zu schaffen, das sich gut zum Teilen eignet. 

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Schaffeta natur

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Zubereitung

Feta, Joghurt und den Pfeffer zu einer feinen Creme verrühren. Gurke, Tomaten und Oliven klein schneiden. 
 
Die Fetacreme auf ein Brett streichen und mit dem geschnittenen Gemüse belegen. Mit Olivenöl und dem griechischen Salatgewürz verfeinern und servieren.  

 
Tipp:
Ein Fetaboard isst man, indem man den cremigen, aufgeschlagenen Feta als Dip mit Brot, Crackern oder Gemüse genießt und mit Toppings wie Oliven, Kräuter, Nüsse, Tomaten und Honig kombiniert, ähnlich einem vielseitigen Snack-Buffet auf einem Brett.
Man belegt ein Holzbrett mit einer Basis aus Feta-Creme und arrangiert dazu mediterrane Beilagen, um ein gemeinschaftliches, griechisch inspiriertes Geschmackserlebnis zu schaffen, das sich gut zum Teilen eignet. 

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