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Flammkuchen-Toast
- Zwiebeln, rot
- Schmand
- Salz
- Pfeffer
- Toastbrot
- Reibekäse
- Schinkenwürfel
- Bundzwiebel, 1 Stück
Tipp
- Federweißer, weiß
Zubereitung
Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Crème fraîche glattrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Pro Person zwei Toastscheiben nacheinander mit einem Nudelholz leicht ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Crème fraîche bestreichen.
Toastscheiben mit Reibekäse, Zwiebeln und Schinkenwürfeln belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der 2. Schiene von unten 12–15 Minuten backen.
Inzwischen Bundzwiebel putzen und in feine Röllchen schneiden. Flammkuchen-Toast mit Zwiebelröllchen und etwas Pfeffer bestreut servieren.
Tipp:
Dazu passt ein Federweißer, weiß oder rot.
Pro Person zwei Toastscheiben nacheinander mit einem Nudelholz leicht ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Crème fraîche bestreichen.
Toastscheiben mit Reibekäse, Zwiebeln und Schinkenwürfeln belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der 2. Schiene von unten 12–15 Minuten backen.
Inzwischen Bundzwiebel putzen und in feine Röllchen schneiden. Flammkuchen-Toast mit Zwiebelröllchen und etwas Pfeffer bestreut servieren.
Tipp:
Dazu passt ein Federweißer, weiß oder rot.
Zutaten liegen im Warenkorb
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- Federweißer, weiß
Zubereitung
Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Crème fraîche glattrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Pro Person zwei Toastscheiben nacheinander mit einem Nudelholz leicht ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Crème fraîche bestreichen.
Toastscheiben mit Reibekäse, Zwiebeln und Schinkenwürfeln belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der 2. Schiene von unten 12–15 Minuten backen.
Inzwischen Bundzwiebel putzen und in feine Röllchen schneiden. Flammkuchen-Toast mit Zwiebelröllchen und etwas Pfeffer bestreut servieren.
Tipp:
Dazu passt ein Federweißer, weiß oder rot.
Pro Person zwei Toastscheiben nacheinander mit einem Nudelholz leicht ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Crème fraîche bestreichen.
Toastscheiben mit Reibekäse, Zwiebeln und Schinkenwürfeln belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der 2. Schiene von unten 12–15 Minuten backen.
Inzwischen Bundzwiebel putzen und in feine Röllchen schneiden. Flammkuchen-Toast mit Zwiebelröllchen und etwas Pfeffer bestreut servieren.
Tipp:
Dazu passt ein Federweißer, weiß oder rot.