Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Französische Zwiebelsuppe
- Zwiebeln
- Knoblauch, 4 Zehen
- Butter
- Mehl
- Rinderfond
- Worcestershiresauce
- Lorbeerblatt
- Thymian, getrocknet
- Salz
- Baguette, 3 - 6 Scheiben
- Comté
- Petersilie, 1/2 Bund, gehackt
Zubereitung
Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Knoblauch durch eine Presse drücken oder fein hacken. Butter in einen Topf geben und erhitzen. Zwiebeln zugeben und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten weich braten.
Knoblauch und Mehl zu den Zwiebeln geben und unterrühren. Weißwein, Rinderfond, Wasser, Worcestershiresauce, Lorbeerblatt und Thymian zugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Suppe auf mittlerer Stufe 10 Minuten kochen lassen.
Baguettescheiben im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 6–8 Minuten backen.
Suppe vom Herd nehmen, Lorbeerblatt entfernen und die Suppe in backfeste Schalen füllen. Baguettescheiben oder -würfel (siehe Tipp) auf die Suppe geben und mit Comté bestreuen. Suppenschalen für 2–4 Minuten bei 200°C in den Backofen geben, am besten mit der Grillfunktion. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
Tipp:
Schneiden Sie die Baguettescheiben in kleine Würfel/Croutons und bestreuen sie dann mit Käse. Dann lässt sich die Suppe leichter löffeln.
Knoblauch und Mehl zu den Zwiebeln geben und unterrühren. Weißwein, Rinderfond, Wasser, Worcestershiresauce, Lorbeerblatt und Thymian zugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Suppe auf mittlerer Stufe 10 Minuten kochen lassen.
Baguettescheiben im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 6–8 Minuten backen.
Suppe vom Herd nehmen, Lorbeerblatt entfernen und die Suppe in backfeste Schalen füllen. Baguettescheiben oder -würfel (siehe Tipp) auf die Suppe geben und mit Comté bestreuen. Suppenschalen für 2–4 Minuten bei 200°C in den Backofen geben, am besten mit der Grillfunktion. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
Tipp:
Schneiden Sie die Baguettescheiben in kleine Würfel/Croutons und bestreuen sie dann mit Käse. Dann lässt sich die Suppe leichter löffeln.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Du hast sicher:
Französische Zwiebelsuppe
Zutaten liegen im Warenkorb
- Zwiebeln
- Knoblauch, 4 Zehen
- Butter
- Mehl
- Rinderfond
- Worcestershiresauce
- Lorbeerblatt
- Thymian, getrocknet
- Salz
- Baguette, 3 - 6 Scheiben
- Comté
- Petersilie, 1/2 Bund, gehackt
Zubereitung
Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Knoblauch durch eine Presse drücken oder fein hacken. Butter in einen Topf geben und erhitzen. Zwiebeln zugeben und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten weich braten.
Knoblauch und Mehl zu den Zwiebeln geben und unterrühren. Weißwein, Rinderfond, Wasser, Worcestershiresauce, Lorbeerblatt und Thymian zugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Suppe auf mittlerer Stufe 10 Minuten kochen lassen.
Baguettescheiben im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 6–8 Minuten backen.
Suppe vom Herd nehmen, Lorbeerblatt entfernen und die Suppe in backfeste Schalen füllen. Baguettescheiben oder -würfel (siehe Tipp) auf die Suppe geben und mit Comté bestreuen. Suppenschalen für 2–4 Minuten bei 200°C in den Backofen geben, am besten mit der Grillfunktion. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
Tipp:
Schneiden Sie die Baguettescheiben in kleine Würfel/Croutons und bestreuen sie dann mit Käse. Dann lässt sich die Suppe leichter löffeln.
Knoblauch und Mehl zu den Zwiebeln geben und unterrühren. Weißwein, Rinderfond, Wasser, Worcestershiresauce, Lorbeerblatt und Thymian zugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Suppe auf mittlerer Stufe 10 Minuten kochen lassen.
Baguettescheiben im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 6–8 Minuten backen.
Suppe vom Herd nehmen, Lorbeerblatt entfernen und die Suppe in backfeste Schalen füllen. Baguettescheiben oder -würfel (siehe Tipp) auf die Suppe geben und mit Comté bestreuen. Suppenschalen für 2–4 Minuten bei 200°C in den Backofen geben, am besten mit der Grillfunktion. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
Tipp:
Schneiden Sie die Baguettescheiben in kleine Würfel/Croutons und bestreuen sie dann mit Käse. Dann lässt sich die Suppe leichter löffeln.