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Gebackener Halloumi im Sesammantel
- Frischer Blätterteig
- Halloumi
- Eigelb, 1 Stück
- Sesamsaaten
- Honig
- Chiliflocken
Zubereitung
Den Blätterteig mittig durchschneiden – parallel zur kurzen Kante. Halloumi länglich halbieren, mit einem Papiertuch trocken tupfen und in die Mitte einer Blätterteig-Hälfte legen. (Blätterteig-Reste gegebenenfalls für ein weiteres Rezept verwenden).
Halloumi in den Blätterteig einpacken. Anschließend mit dem Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30 – 40 Minuten backen, bis der Teig knusprig und goldbraun ist. Vor dem Servieren nach Geschmack mit Honig und Chiliflocken toppen. Warm servieren.
Tipp:
Dazu passt ein frischer Salat.
Halloumi in den Blätterteig einpacken. Anschließend mit dem Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30 – 40 Minuten backen, bis der Teig knusprig und goldbraun ist. Vor dem Servieren nach Geschmack mit Honig und Chiliflocken toppen. Warm servieren.
Tipp:
Dazu passt ein frischer Salat.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Gebackener Halloumi im Sesammantel
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- Frischer Blätterteig
- Halloumi
- Eigelb, 1 Stück
- Sesamsaaten
- Honig
- Chiliflocken
Zubereitung
Den Blätterteig mittig durchschneiden – parallel zur kurzen Kante. Halloumi länglich halbieren, mit einem Papiertuch trocken tupfen und in die Mitte einer Blätterteig-Hälfte legen. (Blätterteig-Reste gegebenenfalls für ein weiteres Rezept verwenden).
Halloumi in den Blätterteig einpacken. Anschließend mit dem Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30 – 40 Minuten backen, bis der Teig knusprig und goldbraun ist. Vor dem Servieren nach Geschmack mit Honig und Chiliflocken toppen. Warm servieren.
Tipp:
Dazu passt ein frischer Salat.
Halloumi in den Blätterteig einpacken. Anschließend mit dem Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30 – 40 Minuten backen, bis der Teig knusprig und goldbraun ist. Vor dem Servieren nach Geschmack mit Honig und Chiliflocken toppen. Warm servieren.
Tipp:
Dazu passt ein frischer Salat.