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Gebratene Ramen
- Möhren
- Brokkoli
- Bundzwiebel, 1 Stück
- Zwiebel
- Knoblauch
- Ramen Schwarzer Reis
- Sojasauce
- Sesamöl, geröstet
- Sonnenblumenöl
Zubereitung
Möhren waschen, eventuell schälen und grob raspeln. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Brokkoli putzen und in kleine Röschen teilen. Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken. Bundzwiebel in feine Ringe schneiden.
Sonnenblumenöl eine Pfanne geben und Möhren, Brokkoli, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und etwa 3 – 4 Minuten braten.
Sojasauce, 1 EL Wasser und Sesamöl zu einer Marinade verrühren.
Inzwischen Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen, abtropfen lassen und zusammen mit den Bundzwiebeln in die Pfanne geben. Alles zusammen noch etwa 5 Minuten braten, mit der Marinade ablöschen und gut mischen.
Tipp:
Sollte das Gericht zu trocken sein, nach Geschmack noch etwas Sojasauce zufügen.Wenn Sie Brokkoli lieber weicher essen, etwa 3 Minuten in etwas Wasser blanchieren, bevor er in die Pfanne kommt.
Sonnenblumenöl eine Pfanne geben und Möhren, Brokkoli, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und etwa 3 – 4 Minuten braten.
Sojasauce, 1 EL Wasser und Sesamöl zu einer Marinade verrühren.
Inzwischen Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen, abtropfen lassen und zusammen mit den Bundzwiebeln in die Pfanne geben. Alles zusammen noch etwa 5 Minuten braten, mit der Marinade ablöschen und gut mischen.
Tipp:
Sollte das Gericht zu trocken sein, nach Geschmack noch etwas Sojasauce zufügen.Wenn Sie Brokkoli lieber weicher essen, etwa 3 Minuten in etwas Wasser blanchieren, bevor er in die Pfanne kommt.
Zutaten liegen im Warenkorb
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- Brokkoli
- Bundzwiebel, 1 Stück
- Zwiebel
- Knoblauch
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- Sesamöl, geröstet
- Sonnenblumenöl
Zubereitung
Möhren waschen, eventuell schälen und grob raspeln. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Brokkoli putzen und in kleine Röschen teilen. Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken. Bundzwiebel in feine Ringe schneiden.
Sonnenblumenöl eine Pfanne geben und Möhren, Brokkoli, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und etwa 3 – 4 Minuten braten.
Sojasauce, 1 EL Wasser und Sesamöl zu einer Marinade verrühren.
Inzwischen Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen, abtropfen lassen und zusammen mit den Bundzwiebeln in die Pfanne geben. Alles zusammen noch etwa 5 Minuten braten, mit der Marinade ablöschen und gut mischen.
Tipp:
Sollte das Gericht zu trocken sein, nach Geschmack noch etwas Sojasauce zufügen.Wenn Sie Brokkoli lieber weicher essen, etwa 3 Minuten in etwas Wasser blanchieren, bevor er in die Pfanne kommt.
Sonnenblumenöl eine Pfanne geben und Möhren, Brokkoli, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und etwa 3 – 4 Minuten braten.
Sojasauce, 1 EL Wasser und Sesamöl zu einer Marinade verrühren.
Inzwischen Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen, abtropfen lassen und zusammen mit den Bundzwiebeln in die Pfanne geben. Alles zusammen noch etwa 5 Minuten braten, mit der Marinade ablöschen und gut mischen.
Tipp:
Sollte das Gericht zu trocken sein, nach Geschmack noch etwas Sojasauce zufügen.Wenn Sie Brokkoli lieber weicher essen, etwa 3 Minuten in etwas Wasser blanchieren, bevor er in die Pfanne kommt.