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Gurken-Raita
Klassiker der indischen Küche
- Gurke
- Joghurt griechische Art
- Kreuzkümmel
- Ingwerpulver
- Koriander, gemahlen
- Salz
Zubereitung
Gurke waschen, halbieren, Kerne entfernen und fein raspeln. Mit dem Joghurt verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Tipp:
Wird in der indischen Küche gerne als Dip Tndoori Chicken oder gefüllten Fladenbroten verwendet, eignet sich aber auch als Dip beim Grillen.
Tipp:
Wird in der indischen Küche gerne als Dip Tndoori Chicken oder gefüllten Fladenbroten verwendet, eignet sich aber auch als Dip beim Grillen.
Zutaten liegen im Warenkorb
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Gurken-Raita
Klassiker der indischen Küche
Zutaten liegen im Warenkorb
- Gurke
- Joghurt griechische Art
- Kreuzkümmel
- Ingwerpulver
- Koriander, gemahlen
- Salz
Zubereitung
Gurke waschen, halbieren, Kerne entfernen und fein raspeln. Mit dem Joghurt verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Tipp:
Wird in der indischen Küche gerne als Dip Tndoori Chicken oder gefüllten Fladenbroten verwendet, eignet sich aber auch als Dip beim Grillen.
Tipp:
Wird in der indischen Küche gerne als Dip Tndoori Chicken oder gefüllten Fladenbroten verwendet, eignet sich aber auch als Dip beim Grillen.