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Gurken-Wakame-Salat

    • Gurke, 1/2 Stück
    • Wakame Algen
    • Sesamkörner
    • Sushi-Essig
    • Sojasauce
    • Sesamöl, geröstet
    • Zucker
    • Salz

Zubereitung

Die Wakame für ca. 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Anschließend Wasser abgießen, Wakame ausdrücken und in dünne Streifen schneiden. 

Gurke waschen, entkernen und ebenfalls in feine Streifen oder mit dem Spiralschneider schneiden. Salzen, ebenfalls ca. 15 Minuten ziehen lassen und dann ausdrücken. 

Inzwischen Sushi-Essig, Shoyu-Sauce, Sesamöl und Zucker zu einem Dressing verrühren. Den Sesam in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten. 

Gurkenstreifen und Wakame in eine Schüssel geben, das Dressing hinzufügen und mit dem gerösteten Sesam bestreuen.
Pro Portion:
Gesamtpreis:

Zutaten liegen im Warenkorb

Du brauchst:

Gurke, 1/2 Stück

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Wakame Algen

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Sushi-Essig

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
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Du hast sicher:

Sesamkörner

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Sojasauce

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Sesamöl, geröstet

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Zucker

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
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Salz

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Gurken-Wakame-Salat

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    • Gurke, 1/2 Stück
    • Wakame Algen
    • Sesamkörner
    • Sushi-Essig
    • Sojasauce
    • Sesamöl, geröstet
    • Zucker
    • Salz

Zubereitung

Die Wakame für ca. 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Anschließend Wasser abgießen, Wakame ausdrücken und in dünne Streifen schneiden. 

Gurke waschen, entkernen und ebenfalls in feine Streifen oder mit dem Spiralschneider schneiden. Salzen, ebenfalls ca. 15 Minuten ziehen lassen und dann ausdrücken. 

Inzwischen Sushi-Essig, Shoyu-Sauce, Sesamöl und Zucker zu einem Dressing verrühren. Den Sesam in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten. 

Gurkenstreifen und Wakame in eine Schüssel geben, das Dressing hinzufügen und mit dem gerösteten Sesam bestreuen.

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Gurke, 1/2 Stück

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