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Japanische Nori-Chips
- Nori-Blätter, 6 Stück
- Sesamöl, geröstet
- Salz
Zubereitung
Das Sesamöl in eine Schale geben. Die Nori-Blätter jeweils mit der glänzenden Seite nach oben legen und leicht mit Öl einfetten. Mit etwas Salz bestreuen.
Eine Bratpfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze erwärmen. Das erste Nori-Blatt mit der stumpfen Seite nach unten in die Pfanne legen und mit einem flachen Spatel andrücken. Nach 15 Sekunden das zweite Blatt mit der stumpfen Seite nach oben auf das erste Blatt legen. Nach 15 Sekunden umdrehen. Jetzt liegt das zweite Blatt mit der stumpfen Seite nach unten. Nun das dritte Blatt mit der stumpfen Seite nach oben auf das Blatt legen und das Ganze umdrehen. Diese Vorgehensweise wiederholen, bis alle Blätter 15 Sekunden lang angebraten wurden.
Die Blätter abkühlen lassen und in gleich große Stücke schneiden.
Tipp:
Die Chips in einem luftdichten Behälter lagern. Auch lecker in Ramen oder Misosuppe!
Eine Bratpfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze erwärmen. Das erste Nori-Blatt mit der stumpfen Seite nach unten in die Pfanne legen und mit einem flachen Spatel andrücken. Nach 15 Sekunden das zweite Blatt mit der stumpfen Seite nach oben auf das erste Blatt legen. Nach 15 Sekunden umdrehen. Jetzt liegt das zweite Blatt mit der stumpfen Seite nach unten. Nun das dritte Blatt mit der stumpfen Seite nach oben auf das Blatt legen und das Ganze umdrehen. Diese Vorgehensweise wiederholen, bis alle Blätter 15 Sekunden lang angebraten wurden.
Die Blätter abkühlen lassen und in gleich große Stücke schneiden.
Tipp:
Die Chips in einem luftdichten Behälter lagern. Auch lecker in Ramen oder Misosuppe!
Zutaten liegen im Warenkorb
Japanische Nori-Chips
Zutaten liegen im Warenkorb
- Nori-Blätter, 6 Stück
- Sesamöl, geröstet
- Salz
Zubereitung
Das Sesamöl in eine Schale geben. Die Nori-Blätter jeweils mit der glänzenden Seite nach oben legen und leicht mit Öl einfetten. Mit etwas Salz bestreuen.
Eine Bratpfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze erwärmen. Das erste Nori-Blatt mit der stumpfen Seite nach unten in die Pfanne legen und mit einem flachen Spatel andrücken. Nach 15 Sekunden das zweite Blatt mit der stumpfen Seite nach oben auf das erste Blatt legen. Nach 15 Sekunden umdrehen. Jetzt liegt das zweite Blatt mit der stumpfen Seite nach unten. Nun das dritte Blatt mit der stumpfen Seite nach oben auf das Blatt legen und das Ganze umdrehen. Diese Vorgehensweise wiederholen, bis alle Blätter 15 Sekunden lang angebraten wurden.
Die Blätter abkühlen lassen und in gleich große Stücke schneiden.
Tipp:
Die Chips in einem luftdichten Behälter lagern. Auch lecker in Ramen oder Misosuppe!
Eine Bratpfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze erwärmen. Das erste Nori-Blatt mit der stumpfen Seite nach unten in die Pfanne legen und mit einem flachen Spatel andrücken. Nach 15 Sekunden das zweite Blatt mit der stumpfen Seite nach oben auf das erste Blatt legen. Nach 15 Sekunden umdrehen. Jetzt liegt das zweite Blatt mit der stumpfen Seite nach unten. Nun das dritte Blatt mit der stumpfen Seite nach oben auf das Blatt legen und das Ganze umdrehen. Diese Vorgehensweise wiederholen, bis alle Blätter 15 Sekunden lang angebraten wurden.
Die Blätter abkühlen lassen und in gleich große Stücke schneiden.
Tipp:
Die Chips in einem luftdichten Behälter lagern. Auch lecker in Ramen oder Misosuppe!