Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Kartoffelcremesuppe mit Chorizo
- Kartoffeln, 500g
- Möhren
- Schalotte
- Staudensellerie, 1/2 Staude
- Olivenöl
- Chorizo
- Geflügelfond
- Weißwein
- Salz
- Pfeffer
- Butter
Zubereitung
Kartoffeln und Möhren schälen und grob würfeln. Schalotte ebenfalls schälen und fein würfeln. Staudensellerie in Scheiben schneiden.
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel, Möhren, Kartoffeln und Staudensellerie zufügen und anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Geflügelfond und Weißwein ablöschen und das Ganze ca. 20 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
Inzwischen die Chorizo in kleine Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten.
Zum Schluss die Suppe pürieren und mit etwas Butter abschmecken. Zum Servieren die Chorizo auf Teller verteilen und mit der Suppe übergießen.
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel, Möhren, Kartoffeln und Staudensellerie zufügen und anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Geflügelfond und Weißwein ablöschen und das Ganze ca. 20 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
Inzwischen die Chorizo in kleine Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten.
Zum Schluss die Suppe pürieren und mit etwas Butter abschmecken. Zum Servieren die Chorizo auf Teller verteilen und mit der Suppe übergießen.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Du hast sicher:
Kartoffelcremesuppe mit Chorizo
Zutaten liegen im Warenkorb
- Kartoffeln, 500g
- Möhren
- Schalotte
- Staudensellerie, 1/2 Staude
- Olivenöl
- Chorizo
- Geflügelfond
- Weißwein
- Salz
- Pfeffer
- Butter
Zubereitung
Kartoffeln und Möhren schälen und grob würfeln. Schalotte ebenfalls schälen und fein würfeln. Staudensellerie in Scheiben schneiden.
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel, Möhren, Kartoffeln und Staudensellerie zufügen und anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Geflügelfond und Weißwein ablöschen und das Ganze ca. 20 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
Inzwischen die Chorizo in kleine Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten.
Zum Schluss die Suppe pürieren und mit etwas Butter abschmecken. Zum Servieren die Chorizo auf Teller verteilen und mit der Suppe übergießen.
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel, Möhren, Kartoffeln und Staudensellerie zufügen und anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Geflügelfond und Weißwein ablöschen und das Ganze ca. 20 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
Inzwischen die Chorizo in kleine Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten.
Zum Schluss die Suppe pürieren und mit etwas Butter abschmecken. Zum Servieren die Chorizo auf Teller verteilen und mit der Suppe übergießen.