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Lachs - Ei - Aufstrich
- Eier, 2 Stück, hartgekocht
- Lachs, geräuchert
- Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Eier schälen und grob hacken. Lachs ebenfalls grob schneiden.
Jeweils die Hälfte von Eiern und Lachs zusammen mit dem Sauerrahm fein pürieren. Anschließend mit den restlichen gehackten Eiern und dem restlichen Lachs vermischen und nach Geschmack salzen und pfeffern.
Tipp:
Eignet sich als Brotaufstrich und schmeckt auch lecker zu Pellkartoffeln.
Jeweils die Hälfte von Eiern und Lachs zusammen mit dem Sauerrahm fein pürieren. Anschließend mit den restlichen gehackten Eiern und dem restlichen Lachs vermischen und nach Geschmack salzen und pfeffern.
Tipp:
Eignet sich als Brotaufstrich und schmeckt auch lecker zu Pellkartoffeln.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Lachs - Ei - Aufstrich
Zutaten liegen im Warenkorb
- Eier, 2 Stück, hartgekocht
- Lachs, geräuchert
- Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Eier schälen und grob hacken. Lachs ebenfalls grob schneiden.
Jeweils die Hälfte von Eiern und Lachs zusammen mit dem Sauerrahm fein pürieren. Anschließend mit den restlichen gehackten Eiern und dem restlichen Lachs vermischen und nach Geschmack salzen und pfeffern.
Tipp:
Eignet sich als Brotaufstrich und schmeckt auch lecker zu Pellkartoffeln.
Jeweils die Hälfte von Eiern und Lachs zusammen mit dem Sauerrahm fein pürieren. Anschließend mit den restlichen gehackten Eiern und dem restlichen Lachs vermischen und nach Geschmack salzen und pfeffern.
Tipp:
Eignet sich als Brotaufstrich und schmeckt auch lecker zu Pellkartoffeln.