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Ramen mit Chili-Hähnchen
- Möhren
- Lauch
- Hähnchenbrustfilet
- Geflügelfond
- Nori-Flocken
- Ramen-Nudeln
- Misopaste
- Olivenöl
- Chili-Flocken
- Sweet-Chili-Sauce
Zubereitung
Möhren schälen und in feine Stifte schneiden. Lauch waschen, putzen und in schmale Streifen oder Ringe schneiden. Hähnchen in mundgerechte Streifen schneiden.
Geflügelfond und die gleiche Menge Wasser in einem Topf aufkochen. Möhren, Lauch, eine Messerspitze Chiliflocken und Nori-Flocken zugeben. Ca. 3 Minuten köcheln lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen darin anbraten. Mit Sweet-Chili-Soße ablöschen.
Nudeln in die Suppe geben und Misopaste unterrühren. Kochen lassen, bis die Nudeln gar sind.
Suppe auf zwei Schalen verteilen. Das Fleisch dazu geben und mit Chiliflocken garnieren.
Geflügelfond und die gleiche Menge Wasser in einem Topf aufkochen. Möhren, Lauch, eine Messerspitze Chiliflocken und Nori-Flocken zugeben. Ca. 3 Minuten köcheln lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen darin anbraten. Mit Sweet-Chili-Soße ablöschen.
Nudeln in die Suppe geben und Misopaste unterrühren. Kochen lassen, bis die Nudeln gar sind.
Suppe auf zwei Schalen verteilen. Das Fleisch dazu geben und mit Chiliflocken garnieren.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Ramen mit Chili-Hähnchen
Zutaten liegen im Warenkorb
- Möhren
- Lauch
- Hähnchenbrustfilet
- Geflügelfond
- Nori-Flocken
- Ramen-Nudeln
- Misopaste
- Olivenöl
- Chili-Flocken
- Sweet-Chili-Sauce
Zubereitung
Möhren schälen und in feine Stifte schneiden. Lauch waschen, putzen und in schmale Streifen oder Ringe schneiden. Hähnchen in mundgerechte Streifen schneiden.
Geflügelfond und die gleiche Menge Wasser in einem Topf aufkochen. Möhren, Lauch, eine Messerspitze Chiliflocken und Nori-Flocken zugeben. Ca. 3 Minuten köcheln lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen darin anbraten. Mit Sweet-Chili-Soße ablöschen.
Nudeln in die Suppe geben und Misopaste unterrühren. Kochen lassen, bis die Nudeln gar sind.
Suppe auf zwei Schalen verteilen. Das Fleisch dazu geben und mit Chiliflocken garnieren.
Geflügelfond und die gleiche Menge Wasser in einem Topf aufkochen. Möhren, Lauch, eine Messerspitze Chiliflocken und Nori-Flocken zugeben. Ca. 3 Minuten köcheln lassen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen darin anbraten. Mit Sweet-Chili-Soße ablöschen.
Nudeln in die Suppe geben und Misopaste unterrühren. Kochen lassen, bis die Nudeln gar sind.
Suppe auf zwei Schalen verteilen. Das Fleisch dazu geben und mit Chiliflocken garnieren.