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Spinat-Salat mit Sesam
- Spinat
- Sesamkörner
- Salz
- Pfeffer
- Zwiebel
- Knoblauch
- Olivenöl
Zubereitung
Sesamsamen in einer beschichteten Pfanne fettfrei anbraten. Zur Seite stellen.
Den Spinat putzen und waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln bzw. durch eine Presse drücken. Zusammen in etwas Olivenöl glasig dünsten, Spinat zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und weiterdünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Sesamsamen unterrühren.
Den Spinat putzen und waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln bzw. durch eine Presse drücken. Zusammen in etwas Olivenöl glasig dünsten, Spinat zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und weiterdünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Sesamsamen unterrühren.
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Spinat-Salat mit Sesam
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Sesamsamen in einer beschichteten Pfanne fettfrei anbraten. Zur Seite stellen.
Den Spinat putzen und waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln bzw. durch eine Presse drücken. Zusammen in etwas Olivenöl glasig dünsten, Spinat zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und weiterdünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Sesamsamen unterrühren.
Den Spinat putzen und waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln bzw. durch eine Presse drücken. Zusammen in etwas Olivenöl glasig dünsten, Spinat zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und weiterdünsten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Sesamsamen unterrühren.